Croque saumon fumé & boursin

Pour changer du croque monsieur au jambon, voici une autre façon de voir les choses : Le Croque saumon fumé & boursin

Ingrédients (pour 4 personnes) :
8 tranches de pain de mie
4 tranches de saumon fumé
4 portions de boursin (portion de 10g)

Préparation : 
Sur 4 tranches de pain de mie, poser le saumon fumé, le boursin et remettre l'autre tranche de pain de mie
Pour la cuisson, vous pouvez cuire au four (5 à 10 mn à 200°C) ou à la poêle

Le tout servi avec une petite salade, c'est idéal pour un dimanche soir.