Idéal pour déguster un plan complet, une Quiche aux courgettes sans pâte Ingrédients :600 g de courgettes3 oeufs80g de semoule de blé30g de parmesan râpé10cl de crème fraîche (légère si possible)Des herbes ou épices pour aromatiser (car la courgette,...

Sur inspiration de ma cousine qui m'avait parlé de cette idée, pour changer du classique croque-monsieur jambon, pour se donner bonne conscience avec les légumes, voici le Croque Courgette-Kiri-Jambon Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tranches de pain...

L'hiver est là, alors pour se réchauffer, rien de telle qu'une soupe ! Aujourd'hui, c'est soupe à base de pois chiche. Car au delà des bénéfices des soupes par l'apport de légumes, les pois chiches contiennent des fibres bénéfiques pour la santé intestinale....